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產品型號：HZD
更新時間：2025-10-27
廠商性質：工程商
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乳制品生產對車間環境要求*高，裝修需以“衛生達標、*全合規、高效生產" 為核心，兼顧實用性與規范性，具體要點如下：地面裝修優先選用食品級環氧樹脂自流平地坪，其無縫隙、耐酸堿、易清潔的特性，能有效避免細菌滋生與原料殘留。施工時需確保基層平整，涂刷厚度不低于2mm，表面平整度誤差控制在3mm 內，同時設置1.5/的排水坡度，搭配不銹鋼材質地漏，防止積水影響生產衛生。
墻面裝修需達到 “無*角、易消毒" 標準，建議采用304 不銹鋼板或食品級防霉涂料。不銹鋼板拼接處采用氬弧焊無縫焊接，高度需覆蓋至吊頂下方 10cm，避免積塵；涂料選擇耐 121℃高溫滅菌的產品，涂刷前基層需做防水處理，確保長期使用無脫落、無霉變。
吊頂設計以 “簡潔、防塵、易檢修" 為原則，優先采用鋁合金扣板或潔凈彩鋼板，板材接縫處用食品級密封膠密封，避免粉塵堆積。吊頂高度控制在 2.8-3.2m，預留足夠空間安裝通風管道與照明設備，同時在設備檢修區域設置可拆卸式檢修口，尺寸不小于 600mm×600mm。
通風系統需滿足 “無菌換氣" 要求，安裝初、中、高效三級空氣過濾器，確保送入車間的空氣潔凈度達到萬級標準。通風管道采用不銹鋼材質，內壁光滑無*角，風速控制在 1.5-2m/s，避免氣流擾動導致粉塵飛揚。此外，車間需劃分潔凈區與非潔凈區，設置緩沖間與風淋室，防止交叉污染。山西乳制品生產加工車間裝修要點
照明系統選用防爆型 LED 潔凈燈，照度不低于 300lux，燈具與吊頂密封安裝，避免積塵與水汽進入。同時，車間內所有電氣設備需符合 IP65 防護等級，開關與插座采用不銹鋼防水型，防止液體滲漏引發*全事故。
裝修完成后，需通過*業機構的衛生檢測與消防驗收，確保車間環境符合《食品*全*家標準乳制品生產衛生規范》，為乳制品生產提供*全、潔凈的環境。
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